Precificação · 7 min

Como calcular o preço de um brigadeiro gourmet sem chutar margem

Ingredientes, embalagem, mão de obra, taxa do canal e imposto estimado em uma conta que mostra o lucro real.

O preço começa no lote, não na unidade

Antes de decidir quanto cobrar por unidade, some tudo que entra no lote: leite condensado, chocolate, granulado, embalagem, energia aproximada, perdas e tempo de preparo. Só depois divida pela quantidade realmente vendável.

A taxa do canal muda o lucro

Um brigadeiro vendido por encomenda direta não tem a mesma margem de um brigadeiro vendido por marketplace ou revenda. O Preço no Ponto separa esses canais para você não confundir faturamento com lucro.

Imposto estimado precisa aparecer na decisão

Mesmo quando o valor é uma estimativa comercial, ele precisa entrar na leitura da margem. O app lembra desse ponto sem substituir a revisão de um contador.